饿了么平台投诉后，应正式书面回复商家。依据《消费者权益保护法》，商家需重视消费者投诉，及时处理。若不及时处理，可能导致消费者进一步投诉至监管部门，影响商家信誉及运营。
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饿了么平台投诉，商家可选择书面或电话回复。书面回复更正式，适合复杂问题；电话回复更快捷，适合简单问题。根据投诉性质与紧急程度，选择最合适的回复方式。
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饿了么投诉回复：1. 确认投诉内容，表明重视态度；2. 详细说明处理措施或解释原因；3. 承诺改进或补偿，明确时间节点；4. 感谢反馈，希望继续支持。根据不同情况，调整回复内容，确保真诚有效。

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